Unsere

Weinlinien

Weine “Tradition”

Unsere traditionellen Weine, die Kraft der Elemente

AOC Weißwein, Tradition

Les Rouvenaules

Genießen Sie die Eleganz des Terroirs mit Les Rouvenaules, einem raffinierten Chasselas, der die Sinne weckt.

AOC Weißwein, Tradition

En Champs-Roïs

114.- CHF Karton mit 6 Flaschen Unser Chardonnay, ein raffinierter Wein, der an die großen Weißweine aus dem Burgund erinnert.

Tradition, Vin Rosé AOC

Les Rouvenaules

Ein Rosé, hergestellt aus Gamaret-Trauben – entdecken Sie eine neue Art, Roséwein sowohl als Aperitif als auch in der Gastronomie zu genießen.

Tradition, Vin Rouge AOC

St-Hubert

In der großen Tradition der Burgunderweine bringt Ihnen der Pinot Noir die gesamte Finesse der Prestigeweine näher.

Tradition, Vin Rouge AOC

Les Rouvenaules

Der Garanoir, diese in der Schweiz entwickelte Rebsorte, bietet Ihnen eine Verkostung, die vom Terroir von Lavaux geprägt ist.

Weine “Les Pléiades”

Die Pléiades, im Herzen unseres Erbes

AOC Weißwein, Les Pléiades

Cuvée Alcyone

132.- CHF Karton mit 6 Flaschen Eine der 7 Schwestern, die unsere Weinbereitung des Kerners inspiriert haben. Jahrgang 2023 zur Einweihung unserer zukünftigen Mythologie.

AOC Weißwein, Les Pléiades

Cuvée Astérope

132.- CHF Karton mit 6 Flaschen Eine Assemblage aus weißen Spezialitäten, die vom Eigentümer und unserem Önologen ausgewählt wurden und aus unserer Sammlung außergewöhnlicher Rebsorten stammen.

Les Pléiades, Vin Rouge AOC

150 CHF pro Karton mit 6 Flaschen Eine weitere der sieben Schwestern der Plejaden, eine glückliche Verbindung unserer aufstrebenden Mythologie, geboren aus einer in der Schweiz entwickelten Rebsorte, dem Divico.

Cuvées des Eigentümers

Die Auswahl der Cuvées des Eigentümers wird Ihnen ab Herbst 2024 angeboten !

Cuvée du Propriétaire, Vin Rouge AOC

Mittwoch	16:00 – 19:00
Freitag	16:00 – 19:00

Unsere

Weine “Tradition”

Les Rouvenaules

En Champs-Roïs

Les Rouvenaules

St-Hubert

Les Rouvenaules

Weine “Les Pléiades”

Cuvée Alcyone

Cuvée Astérope

Cuvée Mérope

Cuvées des Eigentümers

Clos de la falaise

Chasselas de la Cuvée du Propriétaire

Gamay de la Cuvée du Propriétaire

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Domaine Barichet

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