Voyagez dans le temps à travers Blonay
où l’histoire rencontre les hommes et sa région !
Plongez dans le mystère envoûtant de
l’origine du Domaine Barichet
Albert Mamin
Le vigneron, œnologue, encaveur et pépiniériste du Domaine de Barichet a hérité, développé, enrichi son Domaine depuis les années 70 après des études aux écoles de viticulture de Marcelin de Morges et d’œnologie à Changins.
Aujourd’hui, il a décidé une rénovation complète de son Domaine pour le laisser en excellent état à ses descendants. Quelle preuve de courage !
Présentation du domaine
Situé sur une voûte en « Anse de Panier » datant vraisemblablement du XVIIIe, le Domaine Barichet assure le prestige d’une très ancienne famille de Blonay jusqu’à la fin du XIXe siècle. Lorsque la branche familiale s’éteint, une autre famille bourgeoise entretient la propriété jusqu’aux années cinquante. L’exploitation est alors reprise par la famille Mamin. Elle s’étend aujourd’hui sur 4,6 hectares à l’Est de Lavaux, territoire dont la partie centrale est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Une Région exceptionnelle
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Blonay, où chaque colline murmure les échos d’un passé glorieux, tissant un lien indélébile entre les générations et la splendeur naturelle qui les entoure. Ici, l’histoire ne se raconte pas seulement, elle se ressent à chaque souffle du vent.
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Un Terroir de tradition
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Dans le terroir de Blonay, chaque coin de terre parle de tradition, chaque cep de vigne reflète un héritage. C’est une terre de caractère, où le savoir-faire ancestral se mêle à la passion des vignerons pour créer des vins d’une qualité et d’une saveur incomparables, véritables ambassadeurs de notre patrimoine unique.
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